Cốn Sủi

Phở chua 247 Hoàng Hoa Thám
Vì đọc được bài review gần 3k like nên lặn lội qua ăn luônnn ạ.
Phở chua ở đây có sợi phở na ná Cốn Sủi ở Sapa ấy ạ, nhưng vị thì khác ạ. Chua chua ngọt, khá vừa miệng. Hôm em đi ăn thì trong bát có 3-4 miếng thịt, nhiều giò và thích nhất là phần khoai lang (sợi màu vàng ở trên) ăn lạ miệng, giòn. (Không có rau vì hôm đó bác gthich hết rau ạ)
Tổng quát thì khá ngon, nhưng đi ăn về thì em đau dạ dày quá trời ạ (edit: có thể vì em ham hố ăn 1 miếng măng ngâm, hoặc có thể do trong nước trộn có hơi nhiều gì đó chua..)
Điểm trừ: Có thể do ảnh hưởng của bài review nên em đã đợi 1h15 phút cho đĩa phở này ạ:(((, bác xé từng sợi phở lâu ơi lâu. Trộn phở các thứ mất tầm 15-20 phút ra dc 3 đĩa
Khuyến cáo các bác qua vào tầm nàyyyy
Hqua em đi ăn, có anh chị còn đợi 2 tiếng. Hỏi 10ng thì 8 ng đến từ bài viết 3k like. Dã mannn. Ai kiên nhẫn thì cứ đi thử thôi vì ăn cũng đáng
Cả ngày, sau 8h em thấy đã hết đồ.
30k/ đĩa xem tiếp
CỐN SỦI - SỦI QUÁN CÔ NĂM 42 LÊ TRỌNG TẤN
Sau bài tổng hợp măm măm ở Sapa, có bạn giới thiệu Cốn sủi ở quán cô Năm nên hí hửng phi ra đấy ăn luôn. Nhưng mà chắc vì ấn tượng với cốn sủi Sapa quá nên ăn ở đây thấy buồn da diết .
Ai thích số lượng thì chắc chắn không phải thất vọng vì bát cốn sủi này to VÃI CẢ HÀNG! Bạn mình ăn đến hơn nửa bán 1 xíu là no lặc lè không cố được nữa, còn mình thì nửa bát là bỏ ngang luôn.
Còn nếu ai đã từng thử cốn sủi Sapa thì chắc có lẽ sẽ mang một nỗi buồn như mình. Ăn không có tí mùi vị cốn sủi nào cả. Sợi phở dính hết vào nhau, lại còn dày nữa. Thịt quay cũng nhạt nhẽo. Nước sốt cũng nhạt nhẽo. Lạc rang còn nguyên vỏ luôn . Mà cái mì sợi chiên ăn chả liên quan gì cả .
Nói chung là thôi, thử 1 lần cho biết.
Giá: 35k/ bát. xem tiếp
Vâng! Và năm nay để kỷ niệm 9 năm tình bạn của 4 đứa và cũng là để chào đón tuổi 20 rực rỡ thì chúng mình đã quyết định “khai xuân” bằng chuyến đi SaPa. Chi phí sau khi tính toán và chia chác thì cực sock. Chỉ với 2tr9/ng (chưa tính tiền quà cáp và quần áo “ton sur ton” )
Vẫn là câu nói cũ trong bài review trước “ĐI ĐÂU KHÔNG QUAN TRỌNG - QUAN TRỌNG LÀ ĐI CÙNG NHAU”. Mong rằng mỗi năm Bắc – Nam chúng mình lại được gặp nhau đôi ba lần, và lần nào cũng là những chuyến du lịch ý nghĩa như thế này.
- Đầu tiên chắc chắn phải nói về phương tiện di chuyển và chỗ ở: Mình đặt theo combo của chị Hồng Nhung 840k/ng cả vé xe khứ hồi + khách sạn 3 ngày 2 đêm luôn.
+ Xe của hãng Shuttle Bus chạy từ HN - SaPa siêu êm, siêu sạch.
+ Còn ở thì chúng mình ở Lá Đỏ homestay (phòng rộng, sạch sẽ, yên tĩnh, view nhìn thẳng ra núi, thấy được cả đoàn tàu leo núi Mường Hoa siêu siêu đẹp, điểm trừ duy nhất là không có điều hoà, mấy hôm chúng mình đi trong phòng cũng hơi nóng nhưng chỉ có 1 cái quạt, đánh giá 9/10 điểm chất lượng). Mình có hỏi qua thì phòng chúng mình ở hôm ấy là 1tr/đêm. Ai không thích mua combo có thể tự book riêng. Nhưng theo mình thì mua combo vẫn cứ tiện hơn, không phải lo nghĩ tính toán gì.
- Ngày 1:
+ 10.00 PM ngày 14/2 có mặt tại điểm đón để bắt đầu khởi hành. (Lưu ý: Nhà xe có rất nhiều khung giờ khởi hành và nhiều điểm đón khác nhau quanh địa bàn HN các bạn có thể tuỳ chọn cho phù hợp với lịch trình của mình) Xe đi khoảng 5 tiếng, tức là tầm 3h sáng chúng mình đã có mặt tại TT.SAPA rồi nhưng ai thích vẫn có thể ngủ trên xe tiếp tới tầm 6h-6h30 mới phải xuống về khách sạn.
+ Sau khi xuống xe thì lên taxi về homestay, mn cũng không phải lo chuyện sáng sớm sợ k kêu đc taxi đâu vì nhà xe đã gọi sẵn mấy chiếc chỉ việc đi thôi, ai không thích có thể tự liên hệ đặt xe (tuỳ thích).
+ 12h mới tới giờ chúng mình check in mà 7h đã cómặt ở Lá rồi, theo dự tính trc đó, đúng ra chúng mình sẽ gửi đồ, vali ở Lá rồi đi ăn sáng, uống cafe và đi dạo dạo mấy điểm gần quanh TT. Nhưng đời không như là mơ, mặc dù được nhà xe cho ngủ tới 6 rưỡi nhưng cả 5 đứa đều là những đứa mê ăn mê ngủ, thức dậy vào 6 rưỡi sáng đứa nào cũng như chết trôi, chết dạt nên chúng mình đã đổi kế hoạch sang check in sớm để ngủ tiếp luôn. May mắn hôm ấy Lá vẫn còn trống 1 phòng dorm nên chúng mình được vào ngủ tạm (phụ thu 200k cho tới giờ chính thức chúng mình check in).
+ Ngủ tới tầm 8h30 thì chúng mình dậy đi ăn phở Bát Đá siêu ngon, thật ra cũng giống phở bình thường thôi nhưng không bỏ trong tô mà bỏ trong một cái bát to bằng đá, nên nước lèo vẫn sôi sùng sục, ngồi ăn giữa cái lạnh của SaPa, sương tạt qua người nên ăn bát phở tự nhiên ngon lạ. Giá phở Bát Đá đặc biệt: 88k/tô
+ Ăn sáng xong chúng mình ra con đường đối diện phở maison chụp hình luôn, chụp ở đường thôi mà cũng đẹp như ở trời Tây vậy.
Chụp hình chán chê thì về lại Viettrekking (cái này vừa cafe vừa homestay luôn nên ai muốn ở đây cũng rất đẹp nhé) sát cạnh homestay của mình ở để uống nước và không quên chụp hình đâu.
+ 11h30 quay lại Lá để check in nhận phòng chính thức của chúng mình. Dọn đồ xong xuôi, ăn uống ngủ nghỉ tới chiều thì bắt taxi đi bản Cát Cát, taxi đi bản có giá niêm yết rồi nha mn, 100k/lượt. Vé vào bản là 70k/người. Thuê đồ dân tộc 50k/bộ. Uống li nước mía nhỏ xíu 15k/ly (Lưu ý: Mn nên lưu lại số 1 a taxi tủ để đi lại cho tiện, không nên thuê xe máy vì đường ở SaPa dốc nhiều, nguy hiểm lắm lại khó dò đường trên map, cứ đi taxi hơi tốn tí nhưng an tâm hơn). Đi bản cũng nhiều chỗ đẹp lắm nên nhớ mang theo cả sạc dự phòng phòng khi điện thoại k đủ pin để chụp ảnh.
Lưu ý: Không nên mua vòng bạc hay mấy đồ linh tinh người ta bán đâu, đặc biệt là không nên mua của các em nhỏ nhé, vì làm vậy các em sẽ bỏ học để đi bán luôn đấy! (Cái này ai đến bản cũng được dặn nên mình chỉ truyền đạt lại thôi) Đến đây thấy nhiều em còn nhỏ xíu đã địu em ở sau lưng đi bán, thấy thương quá không kìm lòng được nhưng vì không được mua đồ của mấy em, nên chúng mình đã mua rất nhiều kẹo, thấy em nhỏ nào cũng cho 1 vài cái, các em vừa vui mà mình cũng không bị bứt rứt. Vì vậy mình nghĩ mn cũng nên mua bánh kẹo để cho thay vì mua đồ hộ các em.
+ 7h30 PM, ăn xiên nướng ở quán gì đó ngay gần Nhà Thờ Đá vì quán này không ngon lắm nên mình không để ý tên và cũng không tìm lại để viết vào đây đâu. Ăn xong thì dạo 1 vòng nhà thờ ăn trứng nướng, cơm lam, xem chợ tình (chỉ thấy đông đông chứ cũng chẳng biết có gì đặc trưng). Loanh quanh là tới 10h về phòng mình đặt vé đi Fan của anh Lương Trần, Sđt: 0985 356 002 cũng không rẻ hơn đc bao nhiêu so với mua tại khách sạn nhưng quan trọng là không cần phải xếp hàng mua vé mà họ ship tới khách sạn hoặc là tới SunPlaza nhận vé luôn.
- Ngày 2: 8h30 chúng mình có mặt tại Sun Plaza, khổ tâm hôm ấy đi đúng ngày đẹp trời đông dã man con ngan, thành ra không có tấm so deep nào ở Sun cả, mải móng vào xếp hàng mất cả 3 tiếng đồng hồ mới lên được Fan ấy. Cũng vì đông quá nên hôm đấy họ chỉ cho đi tàu siêu tốc lên thôi còn đi xuống chỉ hỗ trợ cho người già và trẻ em, còn lúc về phải đi bộ cả mấy trăm bậc ấy.
Lang thang chụp hình ngắm cảnh, trên Fan nhiều điểm đẹp cực, lời khuyên cho mn khi tới SaPa nhất định đừng bỏ qua Fan nhé. À nếu có thể, mn nên mang theo đồ ăn và nước uống vì trên đấy đồ ăn vừa dở vừa đắt (nước lọc:25k, xúc xích bt: 25k, bánh bao 45k,...) đắt mà ăn tạm được thì k nói nhưng đằng này ăn tệ thật sự!
Tiện đây mình cũng xin phép kể chút chuyện hài hước của chúng mình lúc đi Fan, lúc đầu đi đoạn tàu Mường Hoa lên săn được ngay 4 anh đtrai nhưng chỉ dám đứng nhìn rồi bình luận với nhau thôi chứ k có ý định gì khác đâu. Sau đấy cũng chẳng để ý nữa vì đi du lịch gặp trai đẹp là chuyện bình thường ấy mà. Với cả ai lên Fan vào ngày đông khách tham quan rồi chắc cũng biết, như kiểu 1 biển người ấy, vừa cất cái điện thoại vào túi cái quay ra đã bị người khác lấn hàng, nói lịch sự lại thì bị chửi như đúng rồi, tâm sức đâu mà cứ đi tia giai đẹp nữa. Ấy thế mà lúc chụp hình chỗ dưới cột cờ Fan ấy về nhà mở hình ra vô tình thấy đúng 4 anh đấy, đang chụp cùng chúng mình mà vừa vặn vuông vắn cả 1 bức hình như đi cùng 1 đám, phóng lên thì mới thấy là mỗi đám nhìn một nơi chỉ là vô tình lại vừa vặn 1 bức hình (hình mình có up ở dưới nhé. Tấm nào 8 người đẹp đẹp thì chính là tấm đó) Thôi cũng coi như là 1 sự có duyên nhẹ giữa thế giới 7 tỉ người.
+ Về tới Lá cũng tầm 3h chiều, gọi ship ngay mấy phần phở Cốn Sủi về ăn nó mới đã cái miệng (quán ông Há – có cả mì vằn thắn, há cảo,... nữa. Mn gg search để biết thêm chi tiết nhé) Điểm cộng: ngon, rẻ, hình như còn được free ship. Điểm trừ: Chắc vì ship tới tận nơi nên ăn cọng phở hơi bị bở rôi, khuyến cáo mn nên đến tận nơi thưởng thức đừng lười như chúng mình.
+ Ăn xong lăn ra ngủ tới tối nạp lại năng lượng sau 1 ngày đi dài ở Fan.
+ 7h PM lại là câu chuyện rồng rắn nhau đi ăn, đến SaPa là phải ăn cá tầm, cá hồi, nên chúng mình quyết định tới quán cô Lịch ngay đầu đường Fansipan ăn lẩu, 5 người ăn nồi lẩu nhỏ 850k, thêm xiên nướng với cả bia ăn no say hết khoảng 1tr3. Lẩu theo như cảm nhận của mình thì bình thường, cá ngon nhưng k có nước chấm gì đặc biệt để ăn cùng nên cảm giác cứ nhạt nhẽo. (Về sau bọn mình đã phải xin thêm nước mắm để chấm). Chắc tại vì bọn mình đều là người miền Nam, ai ở miền Nam chắc cũng biết món ăn miền Nam rất rõ vị, đậm đà, còn ví dụ như lẩu cá hay canh chua cá thì sẽ có nước chấm đi kèm hoặc dầm ớt với nước mắm để chấm cá. Còn xiên nướng cô Lịch mình thấy ngon, (ít nhất là hơn quán hôm qua ăn), quán cũng sạch sẽ, thoáng mát, mỗi tội là khách đông, gọi phục vụ hơi cực.
+ Ăn xong cũng 10h rồi nên chúng mình về phòng hát hò, nhảy múa, đánh bài tới khuya mới đi ngủ. Kết thúc ngày 2.
- Ngày 3: Sáng ngủ dậy muộn, theo kế hoạch thì sáng nay chúng mình sẽ đi Ô Quý Hồ, nhưng vì trời hơi hơi mưa nên chúng mình quyết định đi ăn sáng rồi ở phòng chơi luôn. Một lát sau trời tạnh mưa nhưng đường ướt bẩn nên thôi lại đổi kế hoạch bye Ô Quy Hồ chúng mình đi uống cà phê ở Viet Emotion, theo nhận xét của mình thì đồ uống của quán bình thường, trang trí cũng bình thường, phong cách có vẻ hơi giống Hội An, nhưng vì đọc báo thấy mn bình chọn là 10 quán đẹp nhất sapa nên đi thử thôi. Thay vào đó mn có thể tới The Haven hoặc Gem thử nhé!
+11h30 chúng mình quay lại Lá Đỏ để làm công tác check out, sau đó gửi đồ tại Lá rồi qua Viettrekking ăn cơm trưa kiểu cơm gia đình 100k/người, đồ ăn không có gì đặc biệt nhưng vì chén bát xinh, ngồi ăn khung cảnh cũng xinh, nhạc lại hay, và các anh nhân viên hay chủ gì đó ở Viettrekking thì siêu siêu nhiệt tình, bọn mình 5 đứa cắm hết tất cả các ổ điện vẫn chưa đủ sạc đt với ipad nên a cho mượn luôn cả sạc dự phòng của anh. Rồi mấy hôm chúng mình ở bên Lá nhưng vẫn ới qua Viettrekking mua nước uống, anh ngại chị chủ bên mình nên không đưa tận lên phòng nhưng vẫn đợi ở cửa để đưa. Chính vì thế nên Viettrekking auto 5 sao trong mắt mình.
Ăn xong vẫn ngồi ráng tới 3h rồi nhờ các anh ở Viettrekking gọi taxi hộ ra nhà xe lên xe về lại Hà Nội. Tầm 9h tối là có mặt ở HN rồi
Kết thúc cuộc hành trình 3 ngày 2 đêm của chúng mình ở SaPa. Mình cũng không biết phải nói gì về chuyến đi này chỉ cảm thấy đây chính là tất cả những gì tốt đẹp nhất, tuyệt vời nhất trong một đoạn thanh xuân của 4 chúng mình.
Thanh xuân của bạn có thể gắn liền với tình yêu. Nhưng thanh xuân của tôi lại có cả tình bạn.
Trên đây là tất cả những gì mà bản thân mình thấy nên chia sẻ cho mn. Chi phí cụ thể mình xin tổng hợp lại như sau:
Ngày 14/2:
+ Combo xe + phòng: 4tr200
+ Check in sớm: 200k
+ Ăn sáng ở HN: 220k
+ Uống CF ở Cộng: 282k
+ Bánh kẹo lên SAPA: 412k
+ Grap đi từ nhà ra nhà xe: 80k
Ngày 15/2-17/2 ở SaPa:
Taxi : 380k
Ăn sáng Bát Đá: 440k
Cafe: 205k + 65 + 225 + 324k
Vé đi bản Cát Cát: 350k
Mua bánh kẹo: 80k
Nước mía ở bản: 75k
Ăn xiên nướng ngày 1: 470k
Ăn vặt: 80k
Vé đi Fan: 3675+350
Mua đồ ăn vặt ở Fan: 300k
Phở Cốn Sủi: 175k
Ăn lẩu + nướng cô lịch 1250k
Ăn trưa Viettrekking: 550k
Tổng thiệt hại chuyến đi mỗi người hết 2tr9 chưa tính tiền mua sắm sửa quà cáp riêng. xem tiếp